甘〜い玉ねぎ

健康食ブームに乗って人気が高まっている甘い玉ねぎの出荷が宮古島市で始まっています。辛いというイメージの玉ねぎですが宮古島市のこの玉ねぎは生で食べられる「甘さ」が特徴で、サラダに使われています。この甘い…

寒いと◯◯◯も

このところようやく沖縄も冬らしくなってきました。コート姿の人も街で多く見かけますね。でも寒いのは人間だけじゃないようです。宮古島下地の与那覇海岸。この冬一番の寒さとなったきのう、砂浜や浅瀬には寒さのた…