いろんなもずく料理紹介

県内産もずくの収穫が最盛期を迎える中、もずくのいろんな食べ方を紹介する「沖縄もずくフェア」が南風原町のスーパーで開かれています。全国の生産量の9割と圧倒的シュアを誇る沖縄産もずく。会場に並ぶのは、もず…

海面たたいて漁に挑戦

きょう旧暦の3月3日は「浜下り」の日。石垣島では子ども達が棒で海面を叩く伝統の追い込み漁を地域の大人から教わりました。追い込み漁に挑戦したのは石垣島の吉原小学校の全校児童9人です。リーフの内側に高さ1…

はしか流行の兆し

3月に入り、県内では中部を中心にはしかが連続して発生していて、26日までに12人の患者が報告されています。はしかは主に本島中部で広がっていて、それぞれの患者は1例目の患者が訪れたライブ会場や診察をうけ…

8年後の自分にあてて

卒業シーズンを迎えていますが、糸満市の潮平小学校で6年生の児童が20歳になった自分へ宛てた手紙を書きタイムカプセルに収めました。去年、地元の人たちに作ってもらったという潮平小学校自慢のタイムカプセル。…

歯科衛生士学校卒業式

沖縄歯科衛生士学校の9日、卒業式が行われ、およそ50人が巣立ちの日を迎えました。法律の改正で、2年制としては最後の卒業式となったことし、式には、晴れて卒業の日を迎えた46人が参加しました。この中で高嶺…