石垣島製糖 初荷式

サトウキビの収穫が最盛期を迎え、石垣島では砂糖の原料となる粗糖の初荷式が23日に行われました。石垣島製糖は1月6日から今期の操業を開始しています。23日、関係者らが参加して行われた初荷式では1500ト…

沖縄の旬を全国へ

ヤンバルで寒緋桜が咲き出す頃になると登場する沖縄の冬の果物タンカンと完熟シークヮーサーの全国発送が始まりました。今期はタンカンもシークワーサーも裏作。でも、去年は台風や長雨もなかったことから、小さめな…