ボージョレ・ヌーボー解禁

11月16日はボージョレ・ヌーボーの解禁日です。那覇市の飲食店では2017年の初物ワインを味わう人たちの姿が見られました。

ボージョレ・ヌーボーといえば、新鮮なブドウの果実を凝縮したようなダークルビーの色合いが特徴です。特に2017年のフランスは、乾燥した暑い夏になったことから、ブルーベリーのような濃厚で華やかな香りに仕上がっているということです。

沖縄サントリーの清水宏典取締役企画部長は、「やはりボージョレ・ヌーボーっていうのは、乾杯して盛り上がるのに良いお酒なんで、楽しく盛り上がって飲んでいただければと思います」と話していました。

2017年のボージョレ・ヌーボーは、16日から店頭に並んでいます。