男子、厨房に入るべし!

きょう那覇市で男性を対象にした料理教室が開かれました。「男子厨房に入らず」は今や昔のことば。男のための料理教室は珍しくはありませんが、男性たち、けっこうがんばったようです。金城老人憩いの家が主催した、…

那覇市 「市場の開拓」考える

新商品の開発や市場の開拓などを意味する「イノベーション」。それを沖縄で実践するにはどうしたら良いかを考えるフォーラムが29日、那覇市で開かれました。このフォーラムは企業や大学、行政が連携して新商品の開…