ご家庭の自慢の泡盛を鑑定します！
みなさんのご家庭でも貴重なものが眠っていませんか？27日、那覇市で家庭で保存されている泡盛をプロが評価するイベントが開かれました。 ご家庭の自慢の泡盛、鑑定します！白衣に身を包んだ人たちのするどい眼差…
名護市で畜産まつり 牛や羊の品評会も
もっと畜産について知ってもらおうと、名護市で畜産まつりが8月27日に開かれました。 名護市畜産まつりは、名護市内で行われている畜産について、もっと市民に知ってもらおうと2009年から開催されているもの…
きょうは「ゴーヤーの日」
きょうは「ゴーヤー」の日です。各地でゴーヤーにまつわるイベントが開催されましたが、一大拠点産地の宮古島ではゴーヤーの特売が行なわれ、たくさんの人が直売所に詰めかけました。 ８日朝、宮古島市にあるファー…
泡盛品評会 泡盛の品質を評価
県内の酒造所が作った自慢の泡盛の品質を評価する鑑評会が開かれました。 テーブルに並んだのは、県内43の酒造所から出品された古酒、66点です。この泡盛鑑評会は、日頃酒の品質や安全性の調査を行っている沖縄…
家畜の品質向上めざし
畜産農家が飼育してきた牛や豚の家畜の生育具合などを比較し審査する品評会が行われました。 南部地区畜産会は家畜の品質向上や畜産技術の底上げを目指して毎年開かれていて豊見城市や南風原町など５つの市と町の畜…
立派な山羊の条件は?
肉用山羊の品評会が15日、八重瀬町で開かれました。肉用ヤギの品種改良を目的に開かれた品評会には、ことし生まれたオス・メス、成長したオス・メスの4つの部門に34頭のヤギが出品されました。 良いヤギの見分…
県産家畜の品評会 畜産共進会開催
宮崎の口蹄疫の不安も一段落し、畜産農家にようやく笑顔が戻りました。農家が丹精込めて育てた牛や豚たちの品評会が４日に行われました。 南部家畜市場で開催された品評会に参加した畜産農家の女性は「口蹄疫はもう…
元気の秘訣はー
石垣市では５月８日のゴーヤーの日にあわせて、毎年恒例のおじいちゃんおばあちゃんのゴーヤーの品評会が開かれました。 今年で26回目を数えるゴーヤー品評会は石垣市の老人クラブ連合会が生きがいや健康づくりの…
5月8日ゴーヤーの日
５月８日はゴーヤーの日。県内各地ではさまざまなゴーヤーにちなんだ催しが開かれ、那覇市でも消費拡大キャンペーンが行われました。このキャンペーンはこれから旬を迎える県内産ゴーヤーの県内外への販路拡大を目指…