沖縄の旬を全国へ

ヤンバルで寒緋桜が咲き出す頃になると登場する沖縄の冬の果物タンカンと完熟シークヮーサーの全国発送が始まりました。今期はタンカンもシークワーサーも裏作。でも、去年は台風や長雨もなかったことから、小さめな…

冬の味覚どうぞ

沖縄の冬の味覚の一つタンカンが出荷の時期を迎えています。ことしのタンカンは裏作ながら5月以降の天候に恵まれ台風の影響も無かったため生産量は表年の去年より若干多いおよそ1100トンを見込んでいます。気に…

菊の出荷 ピーク迎える

那覇空港では年末年始には欠かせない菊の切り花の出荷がピークを迎えています。19日夜、那覇空港には年末年始に間に合わせようと菊の花をいっぱいに積んだ大型トレーラが到着、箱詰めにされた菊が次々とコンテナに…

冬の味覚!?

沖縄で冬の顔としても定着してきた今帰仁スイカの出荷が始まりました。今帰仁スイカは糖度がすべて11度以上と、夏場にも引けをとらない甘さが自慢です。特に今年は台風の影響もなく良い出来で、3月までにおよそ2…