台湾で泡盛カクテルのコンテストが15日に開催され、沖縄からもバーテンダーらが参加しました。ことし(2014年)で17回目となるこのコンテストには、3年前から泡盛カクテル部門が設けられ、泡盛をベースにした創作カクテルの技術を競い合っています。

1位を獲得したのは台湾の専門学校生で、沖縄から参加した2人は佳作賞を受賞しました。

佳作賞・上原彰太さん「日本庭園というイメージのカクテルを作ったので、これで泡盛の文化、日本の文化を台湾、世界に広めていきたいという思いで作りました」

佳作賞・安里昌太さん「沖縄の、ひいては日本の文化、伝統的なお酒なので、海外により多くの人にPRできるチャンスを頂いたことが嬉しいです」

この泡盛カクテルコンテストは、泡盛を海外にアピールするイベントとして期待されています。