料理の道一筋に栄誉

日本の食文化の発展や継承に貢献した人たちを表彰する食生活文化賞の教育功労賞に、県内から初めて松本料理学院院長の松本嘉代子さんが選ばれました。食品文化賞は1980年に設立された日本食生活文化財団が生活と…

きょうは「立冬」なのに

7日は二十四節気のひとつ「立冬」です。暦の上では冬の始まりですが7日も那覇市では最高気温が28度を超える夏日となっています。「立冬」は二十四節気のひとつで冬の気配が現れはじめる日とされていますが、県内…