北海道生まれ 新しいブランド米

開発に12年かけた北海道の新しいブランド米です。15日から県内で発売の「ゆめぴりか」のぴりかは、アイヌ語で美しいという意味です。 粒がしっかりした食感や甘さが特徴の北海道の新しいブランド米で12年、改…

北海の恵み一堂に

北の海の恵みを集めた北海道物産展が14日から那覇市のデパートで始まり大盛況となっています。北海道ならではの食の代表と言えばウニやいくら、タラバガニなどの海鮮です。 会場にはそれに加えジャガイモやとうも…