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ここからはユニオンのバイヤーに協力していただきお伝えしている「青果通信」です。精肉担当の新里バイヤーです。
物価高や円安の影響で精肉も全般的に価格が上がっています。特に唐揚げや照り焼きにもってこいのブラジル産モモ肉は９月に比べて１キロあたり１００円の大幅な上昇となっているそうです。豚肉は夏に上がりましたが、その後はほぼ横ばいだといいます。
それでもお肉食べたいですよね！
そんなあなたに朗報です。１１月２９日はそう！「良い肉の日」ユニオンでは県産豚の均一セールを行うそうです。買いやすいお肉はお早めに！
以上、青果通信でした。