苦み広がる! ゴーヤーソース発売

緑色が美しいゴーヤーをつかったソースが開発され、28日、おひろめされました。那覇市の料亭「月桃庵」が県産業振興公社の「ＯＫＩＮＡＷＡ型産業応援ファンド事業」を活用して商品化したものです。

このゴーヤーソース、７月３日から県内のデパートなどで販売される予定です。