初の快挙

全国で初の快挙です。

素晴らしい功績や影の努力が讃えられる顕彰状を沖縄食糧が全国の精米メーカーで初めて受賞しました。

沖食では全国に13人しかいない精米工場技術士が4人もいること、またお米の保存には条件の悪い地域にもかかわらず高い品質の維持に力を入れてきたことが称えられました。

仲吉社長は今後も研究を怠らずいいお米を提供したいと話していました。