県産品の消費拡大を目指して
県産品の消費拡大を目指す県産品推奨フェアが３日から県内のスーパーで始まっています。フェアは優れた県産品に親しんでもらうことで県の経済の発展にもつなげようと開かれました。 オープニングセレモニーで琉球ジ…
5月10日は「黒糖の日」県産黒糖の伝統を守れ！
沖縄の伝統的な特産品黒糖を全国的にＰＲし、消費拡大を図ろうと県は５月10日を黒糖の日に制定、記念式典が開かれました。 全国に流通する黒糖の９割の生産量を担う県内の黒砂糖産業。しかし沖縄黒糖の類似品が多…
県の農水産物の明日を考える
沖縄の農水産物の消費拡大を図るため、新たな商品や販売方法について意見を交わす協議会が開かれています。協議会では農林漁業者と中小企業が連携して新商品の開発や販売促進について検討しています。 はじめに沖縄…
ヨロシク! 「もずっくコロちゃん」です
県産品のもずくの消費拡大を目指して、もずくの入ったコロッケが開発され、25日から発売されています。 伊江村のイカ墨ジューシーの素や南大東島の海鮮タコライスなど、漁協や自治体と共同で商品開発をしているコ…