ことしは1カ月遅れ イセエビ漁が解禁
宮古島では、高級食材の漁が1日から解禁になりました。箱から出てきたのは、立派に成長した「イセエビ」。宮古では高級食材イセエビの漁が解禁になりました。 水揚げした漁師も思わず歓声をあげた上物。 漁が解禁…
イセエビ漁解禁
県内のイセエビ漁が解禁になり港には活きのよいイセエビが水揚げされました。高級食材として人気の高いイセエビ。産卵期にあたる4月から6月にかけては県の条例で漁が禁止されていて、毎年7月1日が解禁日となって…
来週木曜日が解禁 今年はフレッシュで軽やかな味わい
来週木曜日の解禁を心待ちにしている方も多いと思います。フランス産の新酒ワイン、ボージョレ・ヌーボーが９日に沖縄に到着しました。 沖縄の業者が2012年に直接輸入したボージョレ・ヌーボーは、4596本と…
ウニ漁解禁
すっかり季節は夏。夏の味覚、古宇利島の「ウニ漁」がことしも解禁となりました。 ２日から始まった古宇利島のシラヒゲウニ漁。漁港では、漁師たちが朝に取れたウニの殻を割って身を取り出していました。 今帰仁の…
宮古島 伊勢エビ漁解禁
県内の伊勢エビ漁が７月１日から解禁となり、宮古島の漁港では、朝早くから活きの良い伊勢エビが水揚げされました。 ７月１日早朝、宮古島の荷川取漁港では深夜のうちに手づかみ漁で獲られた、活きの良い新鮮な伊勢…
イセエビ解禁
宮古島からイセエビ解禁！の話題です。 県のイセエビ漁は１日に解禁。宮古島市の荷川取漁港には深夜に漁を済ませた漁船から新鮮なイセエビが水揚げされました。 宮古島漁協によりますと１日のイセエビの水揚げはほ…
イセエビ解禁
県内のイセエビ漁が１日、３ヶ月ぶりに解禁となり、宮古島市の荷川取漁港には朝早くから活きのいい伊勢えびが水揚げされました。 イセエビは産卵期の４月から６月にかけ、県の漁業調整規則で漁が禁止されていて、１…