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パスタやピザなどお馴染みの食の豊かさと、地中海の陽気な雰囲気を満載した「イタリア展」が17日から那覇市で開かれています。

会場にはサラミやオリーブオイルのみずみずしい香りがあふれ、オープンとともに訪れた多くの人で賑わっています。

フェアの目玉は何といってもイタリアの「食」。その場で丁寧に切り取られる熟成した生ハムや自宅で手軽に楽しめる冷凍ピザは今回も大人気。

また、シェフが手がけるリコッタチーズたっぷりの伝統のタルト作りや新鮮なチーズをはみ出すくらい挟んだパニーニも披露され、訪れた人たちは地中海の豊かな食文化を楽しんでいました。

イートインでは出来たてのパスタも楽しめるイタリア展、23日まで那覇市のリウボウで開かれています。