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９月1日は旧盆の入り、ウンケーです。市場には肉や魚、かまぼこなどお供えの食材がならび朝から買い物客が訪れています。
牧志公設市場の各店舗ではお供え料理に欠かせない豚肉をさばいたりかまぼこに鮮やかな食紅を塗ったりと大忙しです。一方、買い物客はメモを見ながら必要な食材を買い求めていました。
店の人によりますと最近ではウンケーの前日までに買い物を済ませるという客も多く以前のようにウンケーの朝に混雑することは少なくなったということです。