もろみ酢を使った乳酸菌飲料を開発
9月12日泡盛の石川酒造場が、琉球大学と共同でもろみ酢を乳酸発酵させた新商品を発表しました。 県の一括交付金を活用して、商品化されたもので乳酸菌だけでなく、黒麹菌や、酵母菌も使われているのが特徴です。…
県議会・子どもの未来応援特別委員会が現場視察
子どもの貧困問題解決に向けて新たに設置された県議会特別委員会のメンバーが、現場を視察です。 子どもの未来特別委員会のメンバーが訪れたのは生活困窮世帯で暮らす不登校の子どもたちを受け入れている那覇市の施…
石垣市長怪文書で告訴
中山石垣市長が12日緊急の会見を開き自身の怪文書について名誉毀損で訴えることを明らかにしました。 中山市長「市長就任前の写真とはいえ皆様には大変不快な思いをさせてしまい申し訳なく思っております」 会見…
キャンドルナイトで癒しの時間を
さて、夜も涼しくなってきましたが、那覇市では、秋の夜にぴったりなこんなイベントが開かれました。 その名も「キャンドルナイト」那覇市内のホテルが地域の人や観光客に心豊かになれる空間を提供しようと企画した…
料理で親子の絆づくり コンテスト開催
料理を通じて親子の絆を育む全国親子クッキングコンテストの沖縄大会が10日、那覇市で開かれました。 毎年開かれているこのコンテストは我が家オリジナルのメニューを作り応募するもので、今回はその中から選ばれ…
辺野古裁判の判決を前にオール沖縄会議が県民集会
辺野古への新基地建設を巡り来週に迫った違法確認訴訟の判決を前に、オール沖縄会議が8日、公正な判決を求める県民集会を開きました。 8日県民広場で開かれた集会には、主催者発表でおよそ1000人が参加。 オ…
きょうは桑の日 給食に桑の実シャーベット
9月8日は「桑の日」。桑の１種シマグワを活用した特産品づくりに力を入れている浦添市が「桑の実」のシャーベットを開発、8日に学校給食で提供されました。 この桑の実シャーベット、生産から加工まで全て浦添市…
出土品を3Dで立体的に！
中城村の護佐丸歴史資料図書館に導入されている不思議な機械「3Dホログラム」。村内で発掘された壺や皿などを立体的に見ることが出来るものです。 普段はガラスケース越しでしか見ることができない展示物ですが、…
高江ヘリパッド建設 民間ヘリで重機・資材搬入へ
東村高江のアメリカ軍ヘリパッド建設を進めるため、政府は早ければ8日にも民間のヘリを使った資材の搬入を行うことがわかりました。 東村高江では、ヘリパッド建設に反対する市民らが、工事車両の進入を防ごうと連…
台風１３号の大雨 首里で市道が一部崩落
台風13号の大雨による影響です。那覇市末吉で市道が一部崩れ落ちました。道路が崩落したのは、那覇市末吉の市道で、9月7日午後2時17分頃、近くにいた通行人から消防に通報がありました。 市道は、長さおよそ…