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経済に関するニュースをお伝えするビジネスキャッチーです。2月になりましたね、こちらは今月のカレンダーです。この時季ならではのイベントが続きます。
きょう3日は「節分」夕食は家族みんなで「恵方巻」という方も多いと思いますが、この恵方巻にも値上げの波が押し寄せているのです。
今年販売されている恵方巻の平均価格は1173円、前の年に比べて123円、11.7％と、大幅に値上がりしています。
回転すしチェーンやスーパーなどを中心に、去年は400円から700円台で販売されましたが大幅に値上げ、全体の平均価格を大きく押し上げています。
帝国データバンクによりますと、恵方巻に使う「コメ」は30％「のり」は10％上昇、特に入れることが多い「かんぴょう」や「鶏卵」なども価格の上昇が続いているということです。
自宅で作る時にも工夫が求められていますね、ちなみに今年は「南南東」です。