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２０２６年の正月に向けて県内の大手スーパーで、おせちの商品発表会が行われました。
イオン琉球では、県内でも年々需要が高まっているおせちの予約を９月からはじめています。商品発表会では７５品目を贅沢に盛り込んだ「饗宴」が披露されたほか、和洋中のプロの料理人が監修する「集」はローストビーフやハンバーグなど若い世代にも人気のある料理を詰めたこだわりのおせちとなっています。
試食した人「とても美味しいと思います」「お正月らしくて、良いんじゃないかなと思います」
イオン琉球デリカ商品部牧野奨平さん「沖縄の方々にもおせちを食べる文化が根付いてきているかなというところは手ごたえあるので」「幅広い世代の方々に食べていただければいいかなという風に思っています」
おせちの予約はイオンやマックスバリューなど各店頭のほか、オンラインショップでも受け付けているということです。
