琉球朝日放送 報道制作局 2019年1月30日 飲食店の接客技術の県内ナンバーワンを決めるコンテストが1月30日開かれました。 このコンテストは、飲食店で働くサーバーと呼ばれる接客スタッフの技術向上などを目的に毎年行われているものです。 30日のコンテストには事前の筆記試験などを通過した6人がエントリー飲食店における基礎知識や対応力などを競いました。 優勝したのは、明るく丁寧な対応を見せた肉バル&ダイニングヤンバルミートの喜友名陵馬さん。 喜友名さんは、3月に行われる全国大会に沖縄代表として派遣されます。 ← スイーツガーデン始まる ビジネスメイク実習 →