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持続可能な開発目標、いわゆるSDGsを推進していくため、石垣市が製薬会社とベンチャー企業、2つの民間企業と協定を結びました。

石垣市は「ロート製薬」「株式会社クラダシ」と協定を結んで、フードロスの削減や農業の担い手不足解消などに取り組みます。

具体的には、全国から募った学生のインターンシップがパイナップルの収穫などを手伝うことで、人が足りなかったために収穫できず廃棄されてきた作物を減らすことが目標です。

石垣市は、2020年に「SDGs未来都市」の認定を国から受けていて、今回の協定では情報発信ともに農家と学生のマッチングを担っていくということです。

フードロス削減へ 石垣市が協定結ぶ