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日本酒や焼酎の出来栄えを競うコンテストでナンバー1が決まりました。
酒造りの技術の発展を目指して、東京国税局で開かれた鑑評会には114銘柄が出品されました。
今年は初めて最優賞の選出が行われ、神奈川県の「曾我の誉」など、各部門から合わせて5銘柄が選ばれました。
表彰式の後には味や香りについて議論が交わされました。
日本酒や焼酎の出来栄えを競うコンテストでナンバー1が決まりました。
酒造りの技術の発展を目指して、東京国税局で開かれた鑑評会には114銘柄が出品されました。
今年は初めて最優賞の選出が行われ、神奈川県の「曾我の誉」など、各部門から合わせて5銘柄が選ばれました。
表彰式の後には味や香りについて議論が交わされました。