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動物園で出るごみを再利用し、ビールを作る計画です。
川崎市の夢見ヶ崎動物公園では、動物たちの餌（えさ）について悩みを抱えています。
獣医師
「バナナの皮とオレンジの皮、キャベツの芯」
果物の皮などを食べない動物が多く、取り除いて与えているため、一日平均12キロを廃棄しています。
三菱化工機 田中利一社長
「川崎市の企業とコラボを組んで、色々なものを進めていきたい」
27日、川崎市は環境設備メーカーや市を拠点にするラーメンチェーンなどと連携し、園から出る廃棄食材を再利用する取り組みを発表しました。
園に設置された生ごみ処理機「コンポスト」を使って、堆肥（たいひ）を作り、レモングラスやホップを育てます。
ビールは来年販売される予定です。
（2026年7月28日放送分より）
