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アイスといえば、暑い夏に食べるイメージが強いですが、秋冬に楽しむ「冬アイス」のシーズンが始まりました。
アイス市場は年間約6300億円に拡大していて、2021年と比べた市場の伸び率は、春夏より秋冬が上回っているといいます。
森永製菓 冷菓マーケティング部
篠崎佳苗さん
「アイスが暑い日に体を冷やすためだけの商品ではなくなってきた。秋冬は食後のデザートとして自分へのご褒美」
森永製菓は「ご褒美体験」を味わえる商品や、濃厚な味わいの限定商品を仕掛けています。
「(秋冬は)モナカやチョコとの組み合わせのような、少し濃厚感があるものが好まれている傾向。デザートに近い気持ちで食べられるもの。ケーキ・シュークリーム商品と近い気持ちで食べるように変化」
(「グッド!モーニング」2026年11月2日放送分より)







































