タケノコ豊作「表年」って何？　「裏年」あるが…今年はお得！

　春の味覚のタケノコも今年、豊作です。タケノコには表と裏があるのをご存じでしょうか。

　タケノコの収穫には1年ごとに豊作の“表年”と不作の“裏年”があるといいます。今年は豊作、表年だというのです。

泉石蔵　今和泉きく子店長
「（Q.今年の春野菜は豊作か？）豊作。びっくりするほど入ってきている。天候のせいもあるかと思うが、少し前倒しで入ってきている気がする」

　農作物直売所「泉石蔵」では、立派なタケノコは645グラムで500円。1本200円台から楽しめます。