「名古屋めし」の人気店が東京に進出しました。
渋谷駅から徒歩10分ほどの場所にオープンしたのは、名古屋の人気台湾料理店「矢場味仙」です。
台湾出身の夫婦が名古屋に開業した店がルーツで、唐辛子やニンニクをふんだんに使ったコクのあるスープが特徴の「台湾ラーメン」が人気です。
20代
「15年前から名古屋の味仙に通っていたので、渋谷にできたと聞いて並びました」
20代
「辛くて唇がヒリヒリしていたので、（食後のアイスで）クールダウンできてよかったです」
今後は、東京限定メニューの展開や関東での出店強化を目指すということです。
（「グッド！モーニング」2025年10月6日放送分より）
