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簡単な調理をするだけで、本格的な料理が食べられる「冷凍宅配食」。
冷凍宅配食ブランド「三ツ星ファーム」の年間売り上げが、前の年に比べ140％以上となりました。
累計出荷数も右肩上がりに伸び続け、今年に入り4000万食を超えました。
冷凍宅配食利用者 篠原賢さん（49）
「炒めて5分ですよね。（付属の）タレも合わせると、ほぼ完成。料理の時短にもなりますし、すごく便利だなって」
去年11月からサービスを利用し始めた篠原さんは現在、月に21食届くプランを利用しています。
「どの材料をどれくらい買えばいいか考えるのもひと苦労。一品おかず欲しいなという時に、フライパン出して調理ができて」
忙しい共働き世帯からの人気を追い風に、現在はシニア層や単身世帯からの需要も高まっているといいます。
三ツ星ファーム 金澤裕之店長
「（物価高の中）自炊疲れが見て取れる。救世主の立ち位置でサービス提供させていただいている」
（2026年4月6日放送分より）
