冬の味覚「松葉ガニ」の初セリ 最高級ブランド「五輝星」100万円で競り落とし 鳥取

冬の味覚「松葉ガニ」の初セリ 最高級ブランド「五輝星」100万円で競り落とし 鳥取

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 11月7日は二十四節気の立冬です。鳥取県の港では冬の到来を告げる松葉ガニの初セリが行われました。

 鳥取県の中原副知事による鐘の音が鳴り響くと、日本海の冬の味覚の松葉ガニが仲買人の威勢の良い掛け声で次々と競り落とされていきました。

 山陰地方ではズワイガニの雄を松葉ガニと呼んでいます。

 甲羅の幅が13.5センチ以上、重さが1.2キロ以上などの5つの基準を満たした最高級ブランド「五輝星」は1匹だけ水揚げされ、ご祝儀相場もあって100万円で競り落とされました。

 松葉ガニの漁は来年3月20日まで、雌の親ガニは今年12月31日まで続きます。