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スイーツ

沖縄生まれのチーズケーキを全国へ
観光・経済 スイーツ、チーズケーキ

沖縄生まれのチーズケーキを全国へ

2021年3月5日
​ 沖縄の素材を使ったチーズケーキショップが5日、那覇市内のデパートにオープンし開店から多くの人で賑わっています。 チーズケーキショップのグランシェフは、ケーキ職人歴27年の石川マサヨシさんで、看板商…
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文化・芸能 宮古島、スイーツ

宮古島スイーツコンテスト

2016年1月24日
マンゴーやパッションフルーツなど宮古島の特産品を使ったスイーツコンテストが開かれました。 このコンテストは宮古島産スイーツのブランド力をあげ、消費拡大や、雇用の創造をめざそうと初めて開かれたものです。…
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観光・経済 スイーツ

スイーツで町おこし

2013年2月18日
これまで養蚕やシルク、桑の葉を使った食品などこれまで様々な商品開発を通じて町おこしを図ってきた浦添市がお菓子で観光業を振興させようと18日、シンポジウムを開きました。 浦添市が打ち出した新たな観光政策…
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社会 米粉、黒米粉、スイーツ

日本初県産黒米粉100%スイーツ

2011年4月25日
最近、米粉で作ったパンの話題をよく聞きます。25日は黒米粉でつくったケーキの話題です。 100パーセント米粉だけを使ったスイーツは加工が難しくこれまでありませんでしたが、今回はさらに加工が難しいという…
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観光・経済, 教育, 社会 学P、スイーツ、沖縄キリスト教学院大学

スイーツに栄冠

2009年11月20日
学生達がコンビニの商品を開発し、その売り上げを競う学P。先週で販売が終了し、その結果がきょう発表されました。 4つの弁当と2つのスイーツの中で、見事売り上げトップに輝いたのは沖縄キリスト教学院大学が考…
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