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15-09-06-03

若きパティシエたちが、お菓子づくりの腕を競い合うコンテストが宜野湾市で開かれました。

宜野湾市では9月6日、沖縄県洋菓子協会が主催した洋菓子技術コンテストが開かれました。出場したのは、沖縄の若きパティシエたち。あめ細工の部門では、まるでガラス細工を扱うかのような繊細な技を披露しました。

ケーキ部門でも力作がそろいますこちらは、ケーキからイチゴのキャラクターたちが今にも飛び出してきそうです。見事な作品の数々に、審査員たちも一苦労のようすでした。

各部門の優勝者は、2016年5月に福岡で開催される九州大会に出場するということです。